UNA DE LAS FRUTAS MÁS ESPERADAS DEL AÑO YA ESTÁ EN SU MEJOR MOMENTO PARA SER DISFRUTADA.

En la familia ETYGRAF somos fanáticos del melón. Su frescura, sabor, textura y versatilidad lo hacen una de nuestras frutas favoritas para comer y para etiquetar, por ello, hemos puesto a disposición de nuestros clientes meloneros una amplia variedad de opciones en etiquetado, yendo desde troqueles estándar para producciones que buscan economía, hasta troqueles personalizados, con acabados en relieve o stamping oro, plata u otro color, para aportar un valor añadido.

En definitiva, hemos pensado en todos los detalles para crear etiquetas de altísima calida, que se peguen a la perfección sobre la rugosa superficie del producto y que aporten personalidad a cada marca. Dicho esto, no queda más que comenzar a disfrutar de un buen melón, así que aquí queremos compartir con vosotros dos sencillas recetas perfectas para el verano:

HELADO DE MELON CASERO
Ingredientes:
• ½ Melón
• Azúcar o edulcorante (al gusto)
• 2 Tazas de agua
• 3 o 4 Claras de huevo
Preparación:
• Batir la pulpa del melón, con el azúcar o edulcorante y el agua.
• Verter la mezcla en un molde y dejar en el congelador hasta que cuaje.
• Sacar del congelador e incorporar las claras de huevo batidas a punto de nieve para aportar consistencia.
• Batir todo y poner nuevamente en el congelador hasta que cuaje.
• Servir y disfrutar.

BOCADITOS DE MELON Y JAMÓN
Ingredientes:
• ½ Melón
• Jamón
• Requesón
• Vinagre Balsámico (Opcional)
• Aceite de Oliva (Opcional)
• Palillos
Preparación:
• Cortar el melón en rectángulos pequeños y finos, todos del mismo tamaño.
• Montar bocaditos uniendo: rectángulo-requesón-rectángulo.
• Coger cada “sándwich” de melón y requesón y cubrirlo totalmente con media loncha de jamón, ayudar a cerrar con un palillo.
• Organizar todos los bocaditos en una bandeja y aliñar con pequeñas gotas de vinagre balsámico y aceite de oliva.